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20/10/2012

Petition pour la preservation des Terres agricoles : moratoire sur le Grand Paris

Une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est un projet innovant qui vise à :
- Promouvoir et faire vivre une agriculture durable, de proximité et écologiquement saine, en établissant des relations équitables entre les adhérents et les agriculteurs ;
- Développer des liens entre les habitants-consommateurs et les agriculteurs-producteurs locaux : devenir des "consomm’acteurs" ;
- Initier et soutenir des activités liées au monde rural en milieu péri-urbain.

Concrètement, une AMAP met en relation des paysans avec des consommateurs. Les consommateurs pré-achètent des produits aux paysans, et ces derniers leur remettent leur biens lors des distributions, tout au long de l’année.

 

Pour participer, les consommateurs doivent d’abord être adhérents de l’association. Ils peuvent alors souscrire des contrats auprès des paysans participants.

Les AMAP s’inscrivent souvent dans un mouvement national (ALLIANCE Paysans Ecologistes Consommateurs) et international : les Teikei au Japon, et les CSA (Community Supported Agriculture) dans le monde anglo-saxon. Dans ce cadre, nous avons participé au premier colloque internationnal sur les contrats locaux entre agriculteurs et consommateurs à Aubagne (13).

Source : AMAP des jardins de Ceres.

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30/06/2011

Vélizy-Villacoublay : Créer une Amap à Vélizy, est-ce possible ?

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Quel est son fonctionnement ?

Une AMAP naît en général de la rencontre d'un groupe de consommateurs et d'un producteur prêts à entrer dans la démarche. Ils établissent entre eux un contrat pour une ou deux saisons de production : printemps / été et automne / hiver, selon les modalités suivantes :

Ensemble, ils définissent la diversité et la quantité de denrées à produire pour la saison. Ces denrées peuvent être aussi bien des fruits, des légumes, des oeufs, du fromage, de la viande.


La diversité est très importante car elle permet aux partenaires de l'AMAP de consommer une grande variété d'aliments, d'étendre la durée de la saison, et de limiter les risques dus aux aléas climatiques et aux éventuels problèmes sanitaires.

Pendant la saison, le producteur met les produits frais à disposition des partenaires qui constituent leur panier. Le contenu de ce dernier dépend des produits arrivés à maturité. Il est possible, dans une certaine mesure, d'échanger les produits entre eux selon ses préférences.

De plus, l'AMAP leurs permet parfois de découvrir agréablement de nouveaux produits.

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 Si vous êtes intéressés, n'hésitez pas à nous contacter.

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23/12/2010

Des saclaysiens se mobilisent pour venir en aide aux Roms.

  • Voici un exemple de solidarité à suivre, cela se passe à coté de chez nous à Saclay !

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Extrait de l'article :

Sous l’impulsion de Nella Pacaud, une saclaysienne très active socialement, une dizaine de saclaysiens a collecté vêtements et nourriture pour venir en aide aux Roms du Petit Clamart. Ce mercredi 22 décembre, un groupe de quatre personnes s’est ainsi retrouvé à proximité du camp Roms.

Suite à l’article paru sur MonSaclay, nous nous sommes mobilisés et avons récolté 200 € dont 50 € de l’association Saclay Famille », explique Nella.


Source et Photo : www.monsaclay.fr

MonVelizy.com

11:15 Publié dans Bénévolats, Clin d'oeil, Info-Citoyen, Initiative, Solidarité | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : saclay, roms, petit clamart | |  Facebook | | |